Jaglanka z bananem i sosem z masła orzechowego

135
4.76
kwestiasmaku Jaglanka z bananem i sosem z masła orzechowego
Składniki
- 1/4 szklanki kaszy jaglanej
- 1 szklanka mleka (krowiego lub roślinnego)
- 1 banan
- 1 łyżka soku z cytryny
- kilka orzechów (dowolnych)
- sos z masła orzechowego: 1 łyżka masła orzechowego + 2 łyżki syropu klonowego + kilka kropel soku z cytryny
Przygotowanie
- Kaszę jaglaną wsypać do garnka, dokładnie wypłukać zmieniając ciepłą wodę. Wylać wodę, wlać mleko, wymieszać i zagotować pod przykryciem.
- Ustawić garnek na najmniejszym palniku, zmniejszyć ogień do minimum i gotować pod przykryciem przez ok. 15 minut.
- Banana obrać, pokroić na plasterki i skropić sokiem z cytryny. Masło orzechowego dokładnie wymieszać w miseczce z syropem klonowym.
- Ugotowaną kaszę jaglaną wyłożyć do miseczki, dodać banana, polać sosem z masła orzechowego i posypać posiekanymi orzechami (można je wcześniej uprażyć na suchej patelni).
Wskazówki
Jeśli sos z masła orzechowego jest za gęsty, można dodać więcej syropu klonowego. Jeśli ma niejednorodną konsystencję, można zmiksować blenderem lub energicznie wymieszać rózgą.
Jaglanka z bananem i masłem orzechowym