Komosanka

22
4.64
kwestiasmaku Komosanka
Składniki
2 porcje
- 1 szklanka komosy ryżowej (quinoa)
- 1 łyżka nasion chia lub siemienia lnianego (opcjonalnie)
- 2 szklanki mleka roślinnego
dodatki
- 2 łyżki cukru kokosowego lub syropu klonowego, miodu
- owoce sezonowe
- orzechy, pestki dyni
- jogurt naturalny
Przygotowanie
- Komosę wypłukać, zalać mlekiem, dodać chia lub siemię i zagotować.
- Gotować przez 10 minut pod przykryciem, następnie przez kolejne 5 - 10 minut gotować już bez przykrycia, co chwilę mieszając, aż komosa będzie miękka.
- Na koniec posypać cukrem kokosowym lub polać syropem klonowym lub miodem.
- Podawać z wybranymi dodatkami.
Wskazówki
Posiekane i gotowane w komosance daktyle mogą stanowić dodatek smakowy ale i naturalny słodzik.
Komosanka