Łosoś z pomarańczami i żurawiną

Pyszny i szybki sposób na łososia. Efektownie wygląda na stole i jest bardzo smaczny. Wyszedł niewysuszony, bardzo fajne połączenie smaków.

Niepospolity, rewelacyjny przepis 👍 Podchodziłam do niego z rezerwą, ale wyszedł niesamowicie pyszny. To będzie nasz kolejny hit.

Łosoś jest soczysty z wyczuwalną lekką nutą słodyczy i delikatnym aromatem pomarańczy... Nawet teraz pisząc ten komentarz wspominam ten cudowny smak 😋

Zagościł na moim stole wigilijnym jako urozmaicenie klasycznej, smażonej zazwyczaj ryby.

Super smaczne, dziękuję za ten przepis - mąż nie mógł wyjść z podziwu 😄 nie marynowałam bo to obiad w stylu 10 min a dzieci głodne, podałam z brokułem.

Danie z efektem wow 🤩 proste i bardzo ładnie się prezentuje. Podawałam z wiśnią zamiast żurawiny.

Pychotka! Po wyjęciu z piekarnika sos był wciąż bardzo rzadki, pewnie przez dużą i soczystą pomarańczę. Zredukowałam go w garnku.

Łosoś zrobiony. Przepyszny, szybki do wykonania .Rodzina zadowolona. Marynowałam całą noc.

Wszystko do siebie jak najbardziej pasuje, to jest po prostu przepyszne! Do tego ryż ze śmietanką i koperkiem...Rodzice byli zadowoleni 😊

Przepyszne!! Wszystko do siebie pasuje i gra... ten ryż z koperkiem, brokuły z migdałami i sam łosoś... polecam!!

Przepis znaleziony w ostatniej chwili zrobił furorę, następnym razem zamarynuję wcześniej.

Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!

To proste i szybkie do przygotowania danie, które sprawdzi się zarówno na codzienny obiad w stylu fit jak i na bardziej uroczystą okazję. Łososia zamarynowanego w soku z pomarańczy i mielonej papryce piekę w piekarniku razem z plasterkami świeżej pomarańczy. Podaję z żurawiną ze słoiczka ryżem z dodatkiem koperku i odrobiny śmietanki kremówki. Efektownie i smakowicie :-) 85

72 4.76

kwestiasmaku

Składniki

2 - 3 porcje

450 g filetu z łososia
1/2 pomarańczy
żurawina ze słoiczka
koperek

Marynata

1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1/3 łyżeczki ostrej papryki
sok z 1/2 pomarańczy
1 łyżka syropu klonowego lub miodu
1 łyżka oliwy

Przygotowanie

Łososia opłukać, położyć na desce skórką do dołu, włożyć nóż pomiędzy skórkę i mięso i przytrzymując za koniec filetu przeciągać nożem odcinając skórkę. Łososia podzielić na 3 mniejsze porcje, doprawić solą i pieprzem.
Łososia wysmarować słodką i ostrą papryką w proszku, włożyć do naczynia żaroodpornego. Polać sokiem z pomarańczy wymieszanym z syropem klonowym i oliwą. Obtoczyć mięso w marynacie i odłożyć do zamarynowania na ok. 30 minut.
Piekarnik nagrzać do 210 stopni C. Na łososiu położyć półplasterki pomarańczy. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 17 minut. Na wierzchu wyłożyć żurawinę, udekorować koperkiem i podawać.