Makaronowa sałatka warstwowa

45
4.58
kwestiasmaku Makaronowa sałatka warstwowa
Z mini mozzarellą, suszonymi pomidorami, pomidorkami koktajlowymi i bazylią
Składniki
2 porcje
- 100 g makaronu świderki
- 8 kawałków suszonych pomidorów z oleju
- 125 g opakowanie mini mozzarelli
- 1/2 szklanki oliwek (zielonych lub czarnych)
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 1 łyżka suszonego oregano
- 4 łyżki oliwy extra vergine
- 1/2 cebuli (białej lub czerwonej)
- listki bazylii z 1 doniczki
Przygotowanie
- Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, włożyć na dno szklanej salaterki. Dodać posiekane suszone pomidory, następnie odcedzone kulki mozzarelli i oliwki.
- Pomidorki koktajlowe pokroić na połówki, włożyć do miski, dodać suszone oregano, sól i pieprz oraz oliwę, wymieszać i całość wyłożyć na wierzch sałatki.
- Cebulę obrać, przekroić na pół a następnie pokroić na cienkie plasterki, wyłożyć na wierzch sałatki, przykryć liśćmi bazylii.
Makaronowa sałatka warstwowa
Makaronowa sałatka warstwowa