Miodowy sos winegret
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(59 głosów)
59
4.56
kwestiasmaku Miodowy sos winegret
Klasyczny winegret wzbogacony o miód i czosnek. Przyrządzony na bazie oliwy lub oleju roślinnego z pestek winogron.
Składniki
- 1/2 ząbka czosnku
- szczypta soli morskiej
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny lub octu winnego
- świeżo zmielony czarny pieprz
- 4 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia
Przygotowanie
Czosnek przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać i rozetrzeć końcem noża na desce, posypać solą i przełożyć do miseczki. Dodać miód i wymieszać. Wlać sok z cytryny i doprawić pieprzem. Dodać oliwę i dokładnie wymieszać.
Wskazówki
Można pominąć czosnek jeśli nie pasuje smakowo do reszty składników sałatki lub dania lub nie możemy go z jakiegoś powodu dodać.
