Pieczona owsianka Brownie

93
4.88
kwestiasmaku Pieczona owsianka Brownie
Z malinami
Składniki
4 porcje
- 1 szklanka płatków owsianych (100 g)
- 1 i 3/4 szklanki mleka (zwykłe lub roślinne)
- 2 łyżki gorzkiego (naturalnego) kakao
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- 1 łyżka syropu klonowego lub miodu
- szczypta cynamonu
- 2 łyżki masła orzechowego
- od 50 - 100 g czekolady gorzkiej lub lekko gorzkiej
- szklanka świeżych malin lub 1/2 szklanki mrożonych
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Płatki owsiane wsypać do foremek żaroodpornych (tak aby sięgały nie więcej niż do ich połowy) - można użyć kilku kokilek lub jednej formy.
- Mleko podgrzać prawie do zagotowania z dodatkiem kakao, cukru, syropu lub miodu, cynamonu i masła orzechowego. W międzyczasie wymieszać składniki.
- Mlekiem zalać płatki w foremkach, zostawiając ok. 1 - 2 cm na dodatki.
- Do naczynek dodać drobniej posiekaną czekoladę a następnie maliny.
- Wstawić do piekarnika na ok. 20 - 25 minut.
Pieczona owsianka Brownie