Roladki z naleśników z łososiem wędzonym

60
4.75
kwestiasmaku Roladki z naleśników z łososiem wędzonym
Z sałatą, rukolą i kanapkowym serkiem z dodatkiem chrzanu
Pyszne roladki na imprezę, Sylwestra i inne wyjątkowe okazje. Przekąska w stylu finger-food. Z łososiem wędzonym, kanapkowym serkiem z dodatkiem chrzanu oraz dużą ilością zieleniny: sałaty, rukoli, szczypiorku i koperku.
Składniki
4 - 6 porcji
- 4 naleśniki
- 100 g fety (lub sera typu feta)
- 1 puszysty serek kanapkowy chrzanowy (lub śmietankowy + 1 łyżeczka chrzanu ze słoiczka)
- 200 g łososia atlantyckiego wędzonego (cienkie plasterki)
- zielenina: sałata, rukola, szczypiorek, koperek
- cząstki cytryny
Przygotowanie
- Usmażyć 4 grubsze naleśniki z tego przepisu.
- Widelcem rozgnieść i wymieszać ser feta z serem kanapkowym. Powstałą mieszanką posmarować naleśniki. Na wierzchu ułożyć łososia, posypać posiekanym koperkiem, następnie ułożyć rukolę, dodać posiekany szczypiorek i na koniec położyć 2 - 3 listki sałaty.
- Zawinąć w rulonik, pokroić ukośnie na ok. 3 cm kawałki, ułożyć na półmisku. Dodać cząstki cytryny do skropienia, udekorować koperkiem.
Roladki z naleśników z łososiem wędzonym i kremowym serkiem z chrzanem