Sałatka jajeczna z selerem

29
4.66
kwestiasmaku Sałatka jajeczna z selerem
Sałatka jajeczna z selerem konserwowym i ananasem (można zastąpić kukurydzą) oraz żółtym serem.
Składniki
4 - 6 porcji
- 5 jajek
- 1 słoik selera (krojony, konserwowy)
- 1 puszka ananasa (lub kukurydzy)
- 100 g sera żółtego
- 3 - 4 łyżki majonezu
- rzeżucha lub natka pietruszki
Przygotowanie
- Jajka ugotować na twardo, obrać i posiekać w kosteczkę.
- Selera odcedzić i odcisnąć (lekko, aby pozostał soczysty). Pokroić na mniejsze kawałki.
- Ananasa wyjąć z zalewy i pokroić w kosteczkę (jeśli używamy kukurydzę odsączyć ją na sitku). Tak samo pokroić ser żółty.
- Połączyć wszystkie składniki sałatki z majonezem i umieścić w salaterce. Posypać obficie rzeżuchą lub posiekaną natką.
Sałatka jajeczna z selerem