Sałatka z truskawkami, rukolą, fetą i orzechami

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.8 (12 głosów)
4.833335
Pyszna sezonowa sałatka z truskawkami - na szybko. Proste składniki idealnie do siebie pasujące: truskawki, rukola, feta, orzechy włoskie. Do polania sos - winegret miodowy i gotowe! Można zrobić w minutę, na przekąskę lub lekką kolację. Pasuje do niej pieczywo, dobry chleb żytni lub focaccia. 8
12 4.83

Sałatka z truskawkami, rukolą, fetą i orzechami

Składniki

2 porcje
  • ok. 300 g truskawek
  • 2 porcje rukoli
  • 1/2 szklanki orzechów włoskich
  • 100 g sera feta
Sos
  • 4 łyżki oliwy extra vergine
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie

  • Truskawki opłukać, osuszyć, oderwać szypułki, pokroić na połówki.
  • Umytą i osuszoną rukolę rozłożyć do salaterek. Dodać truskawki.
  • Orzechy lekko uprażyć na suchej patelni, dodać do salaterek.
  • Dodać pokruszoną fetę.
  • Wymieszać składniki sosu i polać po sałatce.
  • Sałatka z truskawkami, rukolą, fetą i orzechami Sałatka z truskawkami, rukolą, fetą i orzechami

Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie