Tarta kajmakowo-orzechowa

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.8 (18 głosów)
4.77778
Pomysł na szybki i prosty do zrobienia deser do kawki :) Spód z gotowych ciastek, chwilę podpiekany, nadzienie z masy kajmakowej i masła orzechowego, polewa z czekolady i posypka z prażonych orzeszków ziemnych! Na taką słodką przekąskę zawsze znajdą się chętni :) 29
18 4.78

Tarta kajmakowo-orzechowa

Z polewą czekoladową i orzeszkami ziemnymi. Prosta i pyszna!

Składniki

Spód
  • 200 g kruchych ciastek lub herbatników
  • 60 g masła
  • po 1 łyżeczce przyprawy piernikowej, kakao i cynamonu
  • 1 łyżka masła orzechowego
Nadzienie
  • 1 szklanka masy krówkowej, kajmakowej
  • 1 szklanka masła orzechowego
Polewa
  • 50 ml śmietanki 18%
  • 50 g czekolady mlecznej
  • 50 g czekolady gorzkiej
  • garść smażonych orzeszków ziemnych

Przygotowanie

  • Przygtować metalową formę na tartę o średnicy 26 cm, najlepiej z wyjmowanym dnem.
  • Spód: ciasteczka zmielić dokładnie w melakserze z dodatkiem roztopionego masła, przyprawy, kakao i cynamonu oraz z masłem orzechowym.
  • Wyłożyć na spód i połowę boków formy i mocno docisnąć.
  • Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 10 minut.
  • Nadzienie: masę kajmakową i masło orzechowe wymieszać i wyłożyć na przestudzony spód.
  • Polewa: podgrzać śmietankę, dodać połamaną na kosteczki czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Polać po cieście tworząc zygzaki.
  • Posypać posiekanymi orzeszkami ziemnymi. Wstawić do lodówki na minimum 2 godziny.
  • Tarta kajmakowo-orzechowa Tarta kajmakowo-orzechowa
  • Tarta kajmakowo-orzechowa Tarta kajmakowo-orzechowa

Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie