Zdrowe ciasteczka owsiane z marchewką
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(98 głosów)
Skoro ciasteczka owsiane z jabłkami spotkały się z Waszym zainteresowaniem, możecie wypróbować też wersję z tartą surową marchewką. Takie zdrowe ciasteczka sprawdzają się świetnie jako dodatek do śniadaniówki dla dzieci do szkoły, lub do zestawu obiadowego czy sałatki, którą zabieracie ze sobą do pracy ;-)
0
98
4.51
kwestiasmaku Zdrowe ciasteczka owsiane z marchewką
Składniki
ok. 10 sztuk
- 100 g marchewki (jedna średnia)
- 100 g płatków owsianych błyskawicznych
- 100 g mąki (zwykłej lub pełnoziarnistej lub bezglutenowej np. owsianej)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 3 łyżki oleju kokosowego lub masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub 1 łyżka cukru wanilinowego
- 100 ml syropu klonowego lub miodu
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 170 stopni C. W misce wymieszać płatki owsiane błyskawiczne, mąkę, proszek do pieczenia i cynamon.
- Do drugiej miski wbić jajko, dodać roztopiony i ostudzony tłuszcz, wanilię i syrop klonowy lub miód, wymieszać. Dodać suche składniki i wymieszać.
- Następnie połączyć z obraną i startą na drobnej tarce marchewką.
- Nabierać łyżkę masy i formować dyski na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, lub też formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego, kłaść na blaszce i lekko rozpłaszczać.
- Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 12 minut. Ciasteczka zesztywnieją po ostudzeniu.
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
