Deser z grillowanym ananasem, lodami i polewą karmelową

5
4.4
admin Deser z grillowanym ananasem, lodami i polewą karmelową
ze zmielonym czarnym pieprzem
Składniki
4 porcje
- 4 plastry ananasa
- 4 gałki lodów śmietankowych lub waniliowych
- świeżo zmielony lub najlepiej młotkowany czarny pieprz
Sos karmelowy np. z tego przepisu ale bez dodatku soli
Przygotowanie
- Przygotować sos karmelowy. Ananasa pokroić na plastry, wyciąć rdzeń ze środka i grillować przez kilka minut z każdej strony, aż pokryje się ciemnymi paskami i będzie miękki. Na gorącego ananasa układać lody i polewać ciepłą polewą karmelową. Posypać pieprzem.