Pumpkin Spice Smoothie
Dyniowo-korzenne smoothie idealne na pierwsze dni jesieni. Kremowe, z charakterystycznym posmakiem korzennych przypraw: cynamonu i imbiru w proszku. Dla miłośników smoothies i koktajli, zdrowych śniadań i przekąsek. A może po prostu dobry pomysł na wykorzystanie purée z upieczonej dyni, które pozostało Wam z innych przepisów np. zupy, muffinów czy sernika. Do smoothie polecam użyć smacznej, słodkiej dyni np. hokkaido (jest mała i mocno pomarańczowa - widać ją na tym zdjęciu) lub dyni carnival (też niewielkich rozmiarów, o skórce pokrytej zielono-żółtymi plamkami - widać ją tutaj).
0
28
4.21
admin Pumpkin Spice Smoothie
koktajl dyniowo-korzenny
Składniki
2 porcje
- 200 g purée upieczonej dyni*
- 1/2 obranego banana
- 1/2 szklanki soku z pomarańczy, jabłek lub winogron
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 i 1/2 łyżki syropu klonowego (lub brązowego cukru)
- 250 ml mleka kokosowego
Opcjonalnie do dekoracji:
- bita śmietana, cukier trzcinowy, cynamon
Przygotowanie
Wszystkie składniki umieścić w kielichu miksera stojącego i miksować przez ok. 1 - 2 minuty na gładki koktajl.
Wskazówki
* warto użyć smacznej odmiany dyni np. hokkaido lub carnival
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
