Mango lassi
Mango lassi to koktajl z miąższu mango na bazie jogurtu i wody. Odkąd można w Polsce dostać świeże, dojrzałe mango, często robię lassi na podwieczorek dla całej rodziny. Przygotowanie tego koktajlu stało się dla mnie pewnym uzależnieniem :) Wam także - gdy będziecie kupować mango - radziłabym dla pewności kupić od razu minimum 2 sztuki ;-)
0
74
4.66
admin Mango lassi
Koktajl z mango, jogurtu i wody
Składniki
2 porcje
- 1 duże dojrzałe mango
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki chłodnej wody
- 1 łyżka syropu klonowego lub miodu
- szczypta zmielonego kardamonu (opcjonalnie, ale warto go dodać)
Przygotowanie
- Mango obrać ze skórki. Obkroić nożem miąższ usuwając pestkę. Gładki miąższ (bez włókien od pestki) włożyć do pojemnika blendera.
- Dodać resztę składników: jogurt, wodę, syrop klonowy lub miód, cukier i kardamon.
- Zmiksować dokładnie na gładki mus i podawać.