Smoothie truskawkowo-kokosowe
Lato to wspaniałe, soczyste i zdrowe owoce. Warto wykorzystać je do przygotowania lekkiego i błyskawicznego posiłku. Koktajle, smoothies, shake, lassi... wszystkie sprowadzają się do zmiksowania kilku składników. Oprócz truskawek świetnie sprawdzi się arbuz, brzoskwinie, ananas, maliny, jagody... nie bójmy się więc eksperymentować! Do owoców możemy dodać mleko, jogurt, maślankę, wodę gazowaną, lód, a nawet płatki owsiane i lody! Oczywiście nie wszystko na raz :-) Ważne są proporcje i dobór składników. Możemy słodzić miodem lub cukrem. Dodawać miętę, wanilię oraz przyprawy jak imbir, gałkę muszkatołową i cynamon.
Jeśli macie swoje ciekawe pomysły na napoje z owoców, koniecznie napiszcie!
45
25
4.2
admin Smoothie truskawkowo-kokosowe
Składniki
2 porcje
- 150 g truskawek
- 1 mały banan (około 150 g)
- 250 ml mleka kokosowego
- sok z 1/2 soczystej limonki
- 2 łyżki cukru (lub do smaku)
- wiórki kokosowe
Przygotowanie
- Na talerzyk wysypać wiórki kokosowe. Brzeg szklanek zwilżyć wyciśniętą skórką z limonki i włożyć w wiórki.
- Sok z limonki wlać do kielicha stojącego blendera, dodać truskawki, banana, mleko kokosowe i cukier do smaku. Zmiksować.