Muszle makaronowe można nadziewać na tysiąc sposobów! Dzisiaj pomysł na smaczne połączenie karczochów, szynki parmeńskiej i tartego sera (użyłam Gruyère, ale może być cheddar lub tarta mozzarella). Danie jest szybkie w przygotowaniu i raczej nie powinno być problemów z zakupem składników.

Oddzielnie gotuję makaron muszelki, później nadziewam je mieszanką składników i zapiekam na podgotowanym wcześniej sosie pomidorowym. Całość doprawiam gałką muszkatołową, bardzo dobrze tutaj pasuje. Posypuję też świeżymi pomidorkami koktajlowymi i bazylią.

Polecam też inne przepisy na makaron muszle faszerowane.