Pyszne, pomarańczowo-dyniowe muffinki z musem z powideł śliwkowych. Szybkie do zrobienia — pod warunkiem, że macie pod ręką gotowe puree z pieczonej dyni (a powinniście mieć! ;-) Jeśli nie macie, koniecznie wybierzcie się na bazar i kupcie piękną, pomarańczową dynię (polecam odmianę hokkaido). Cieszcie się jej smakiem przez weekend w przeróżnych daniach: mięsnych, wegetariaskich, potrawach typu fit, zapiekankach, zupach, plackach i naleśnikach :-) Do niektórych dań używamy dyni surowej, startej lub pokrojonej w kostkę, do innych pieczonej w postaci puree (tutaj jeszcze raz instrukcja jak upiec dynię). Korzystajmy zatem z tego dobrodziejstwa jesieni, póki sezon w pełni!