Pasta z grillowanego bakłażana z grzankami to idealna przekąska na imprezę lub przyjęcie. Składniki można bardzo drobno posiekać lub też zmiksować na idealną pastę - tak też będzie dobrze smakować.

Oprócz bakłażana do pasty wkroiłam zielone oliwki, dodałam roztarty czosnek i posiekany szczypiorek. Pastę można podać do grzanek z bagietki francuskiej, skropionych wcześniej oliwą z oliwek. Do pasty pasuje też ser kozi.

WERSJA DO DRUKU (PDF)