Beza, którą piecze się tylko 20 minut. Po upieczeniu jest miękka i idealnie nadaje się do zwinięcia w roladę. Do bezy dodaje się ziarenka wanilii i zawija z kremem orzechowym z bitej śmietany i likieru orzechowego. Teraz wystarczy już tylko ją pokroić i podać z dowolnymi owocami sezonowymi. Ja polecam roladę z czereśniami lub jagodami.