Sezonowa sałatka, której dwa główne składniki to bób i awokado. Kompozycję dopełnia jajko ugotowane w koszulce (może też być jajko na twardo) oraz parmezan i grzanki.

Polecam - młody bób jest wyjątkowo pyszny i można go jeść nie tylko prosto z garnka :-) Jest świetnym składnikiem sałatek, dodatkiem do jajek, makaronów, dań z kurczakiem itp. Zapraszam po więcej przepisów na dania z bobem.