Sałatka, która sprawdzi się na szybki obiad po pracy, ale którą można podawać również na zimno, np. zabrać na lunch do pracy. Łosoś z chrupiącą skórką i miękkim, soczystym środkiem. Kremowe awokado, chrupiąca rzodkiewka i mieszanka sałat z rukolą. Całość polana świetnym dressingiem z pastą sezamową tahini, którą można wykorzystać także do hummusu i np. do pysznej sałatki z pieczonego kalafiora.