Prosty serniczek w postaci kwadratów lub prostokątów posypany przed pieczeniem pokruszonymi mrożonymi malinami. Dobrze się kroi, podczas pieczenia nie opada i nie pęka. Można jeść już po ostudzeniu. Do masy serowej dodajemy białą czekoladę. Roztapiamy ją wcześniej w śmietance lub mleku kokosowym (gęstym). Wówczas dodamy sernikowi jeszcze bardzo subtelnego smaku kokosa.

Jeśli do sernika zakupiliśmy kilogramowe opakowanie twarogu sernikowego to niewykorzystaną resztę można użyć do upieczenia babki serowej.