Na naszego Sylwestra przygotowaliśmy wspólnie z mężem terrinę z wędzonego łososia i zielonego ogórka, czyli propozycję przystawki na imprezę dla większej liczby osób. Składa się ona tylko z 4 składników: wędzonego łososia, serka ziołowego, ogórka i skórki z cytryny. Zrobisz ją w pół godziny, ale musisz zostawić na noc w lodówce. Terrinę podaje się z pieczywem oraz kawałkami cytryny do skrapiania.