Zupa ogórkowa ze smażonych na maśle kiszonych ogórków
25 Maj 2008
Zupa ogórkowa ze smażonych na maśle kiszonych ogórków
44
Zupa ogórkowa ze smażonych na maśle kiszonych ogórków
Bardzo ją lubię. Zupa ogórkowa to smak mojego dzieciństwa. Ogórki z ogródka mojej mamy i przez nią kiszone. Najlepsza jest wtedy, gdy starte ogórki przysmaży się na maśle. Starta marchewka i ziemniaki pokrojone w kostkę, szczypiorek i śmietana. I jeszcze jedna rzecz, bez której zupa ta nie byłaby właśnie taką jaką pamiętam. Nie wiem czy znajdą się jeszcze inni smakosze kurzych żołądków? W ogórkowej nie do zastąpienia!
0 Komentarzy