Pyszna zupa pomidorowa krem z dodatkiem świeżej bazylii, dzięki grzankom - znacznie bardziej sycąca i jeszcze pełniejsza w smaku. Koniecznie do ugotowania, jeszcze zanim zaczną się świeże, letnie pomidory. Można do niej wykorzystać zapasy przecierów pomidorowych z zimy ;-) Do dzisiejszej zupy pomidorowej dodałam takie akcenty smakowe jak papryczka chili, trochę białego wina, sos worcestershire i śmietanka kremówka. Jeśli wolimy zupę bardziej łagodną lub przygotowujemy ją dla najmłodszych, można bez przeszkód pominąć papryczkę i wino.