Pomysł na szybki obiad z popularnych składników: aromatycznej szynki suszonej (dojrzewającej), pieczarek i suszonych pomidorów. Wszystko podsmażona na patelni z czosnkiem, następnie zalane śmietanką. W ten sposób otrzymujemy kremowy i pyszny sos do makaronu, który na koniec posypujemy tartym dojrzewającym serem.