Typowe i znane piersi kurczaka smażone w panierce z bułki tartej, teraz w nowej odsłonie, z dodatkiem tartego parmezanu! Ta niewielka zmiana sprawi, że Wasz obiad nabierze nieco bardziej wyjątkowego charakteru. Polepszy smak i doda więcej aromatu. W sezonie letnim do kurczaka polecam młode ziemniaki oraz surówkę z rukoli, rzodkiewki, dymki z sosem chrzanowym (śmietana + tarty chrzan).

Druga propozycja to młode ziemniaki z rzodkiewką i dymką (młody szczypiorek z cebulkami) w pysznym kremowym sosie chrzanowym (jak wyżej). Mogą stanowić dodatek do powyższych piersi kurczaka w parmezanie lub do innych kotletów, np. schabowych, a nawet do łososia. Można je podać w formie sałatki ziemniaczanej z kubkiem zsiadłego mleka :)