Pierożki z farszem z grillowanego kurczaka, szpinaku i sera feta. Prawie identyczne nadzienie, jak w Pieczonych pierogach. Jedyną różnicą jest dodatek estragonu, który idealnie komponuje się zarówno z kurczakiem jak i szpinakiem (tak jak w tym kremowym Makaronie). I tak jak w pieczonych pierogach, tak i tutaj można zrezygnować z kurczaka i pozostać przy szpinaku i serze feta.

Pierożki tym razem w klasycznym cieście pierogowym z mąki i wody. Dla mnie najlepsze z wody, polane roztopionym masłem i posypane gałką muszkatołową. Dobre również z kwaśną śmietaną. Jeśli musiałabym wybierać, stawiam na dzisiejsze pierożki z estragonem :-). Polecam też inne pomysły na Pierogi.