Dwa mazurki: jeden pomarańczowy z morelami i białą czekoladą, drugi cytrynowy z bezą. Przygotowałam jeszcze dwa inne mazurki (kajmakowy i czekoladowy), o których napiszę wkrótce.

Pierwszy z dzisiejszych dwóch mazurków, mój ulubiony, to mazurek pomarańczowy. Kruchy spód posmarowałam mieszanką marmolad z kawałkami owoców (z przewagą pomarańczowej, z dodatkiem limonkowo - cytrynowej i grejpfrutowej). Na warstwę marmolady położyłam suszone morele pokrojone w paseczki, wszystko polałam polewą z białej czekolady i udekorowałam migdałami. Smak i zapach mazurka podkreślimy gdy dodamy do niego likier pomarańczowy (bardzo polecam!).

Drugi mazurek to z kolei ulubiony mazurek męskiej części rodziny. Na kruchym spodzie rozsmarowałam krem cytrynowy, ten sam jakiego użyłam do sernika cytrynowego. Na wierzch położyłam plasterki cytryny gotowane w gęstym syropie oraz pokruszone kawałki białej bezy. Mazurek wzbogaciłam cytrynowym likierem Limoncello.

Życzę miłej zabawy w dekorowanie mazurków :-)