Z delikatnym sosem na bazie oliwy i parmezanu. Zapraszam na wegetariańską wersję ostatniego makaronu z grillowaną cukinią i suszonymi pomidorami. Gdy zrezygnujemy z szynki parmeńskiej znajdzie się w nim miejsce na dodatkowy składnik - szpinak. Do blanszowania szpinaku wykorzystajmy garnek z gotującym się makaronem - szpinak wrzucamy na minutę przed zakończeniem czasu gotowania makaronu. Miejmy też na uwadze, że szpinak wchłonie sporo soli z wody i nie trzeba go będzie już dodatkowo doprawiać.

Dużo soczystych warzyw, perfekcyjnie ugotowany makaron i lekki sos. Polecam, makaron jest po prostu przepyszny!