Połączenie młodej i delikatniej fasolki szparagowej oraz zdecydowanej w smaku gorgonzoli to kulinarny pewniak :-) Kto jeszcze nie próbował - niech spróbuje! Gorgonzola pod wpływem gorącego makaronu mięknie i zmienia się w kremowy sos. Wtapiają się w niego chrupiące kawałki szynki parmeńskiej i świeża bazylia. Wszystko można zrobić w kilkanaście minut i cieszyć się nietuzinkowym makaronem, prostym ale takim smacznym. Fasolkę gotuję 10 minut, tyle samo co makaron. Aby uprościć zadanie mogłabym ugotować je razem, ale wówczas nie mogłabym w szybki sposób przekroić fasolki wzdłuż na połówki, a to cały wizualny urok dania :-) Warto zasmakować młodej fasolki szparagowej, szybko się gotuje, jest pyszna i lżejsza dla żołądka.