Z pewnością znany Wam sposób na szybkie śniadanie na ciepło ze składników, które zwykle mamy w domu :) Tosty francuskie są znane głównie w wersji na słodko, ale ja najczęściej robię wersję na słono. Pieczywo maczam w roztrzepanym jajku i mleku, dodaję do tej mieszanki jeszcze czosnek, świeże lub suszone zioła, natkę pietruszki, paprykę w proszku i płatki chili. Czasem na wierzch kładę kawałek sera koziego, sera cheddar lub camemberta, szynkę parmeńską lub serrano.

Dzisiaj w letniej odsłonie tosty francuskie à la włoska bruschetta ;-) Z posiekanymi pomidorami i bazylią, doprawionymi czosnkiem i octem balsamicznym.