No właśnie... jak je nazwać? Ciasto wytrawne, chlebek, wytrawne ciasto muffinowe... Savory cake aux olives et jambon z przepisu Claude Moreau z paryskiej pâtisserie Stohrer. Na śniadanie do pracy lub na talerz przekąsek na imprezę. Dobry pomysł na wykorzystanie kawałków wędlin czy sera pozostałych np. po przyjęciu.

Miękki miąższ i dużo dodatków (zmniejszyłam trochę ilość z oryginalnego przepisu): pokrojona szynka, oliwki i tarty ser - to wszystko mamy w domu. Składniki na ciasto też są proste: mąka, jajka, oliwa. Ciekawym dodatkiem jest białe wino i wermut dający oryginalny posmak całemu wypiekowi :-)