Musli Power Bowl
Czyli owsianka na mleku roślinnym z owocami sezonowymi. Płatków nie gotuję tylko namaczam w mleku roślinnym, podobnie jak w soku jabłkowym do Musli Birchera. Wystarczy pół godziny, lub nawet krócej - już kilkanaście minut da także dobre efekty.
Oprócz płatków owsianych dobrze jest dodać nasiona (siemię lniane, chia) lub/i płatki kokosowe, amarantusa, rodzynki lub żurawinę, owoce goji, to co akurat mamy i lubimy. Zamiast tego można też użyć gotowego musli dobrej jakości, najlepiej niesłodzonego. Jeśli chodzi o mleko to lubię ryżowe, jaglane, owsiane, kokosowe (z kartonu, rozcieńczane) lub migdałowe. To ostatnie jest chyba najbardziej wartościowe. Jeśli mleko nie jest słodkie wówczas musli dosładzam syropem klonowym. Takie śniadanie można łatwo zrobić sobie nawet w pracy :-)
21
8
4.5
admin Musli Power Bowl
Owsianka z mlekiem roślinnym i owocami
Składniki
1 porcja
- 1/2 szklanki płatków owsianych opcjonalnie z dodatkami np. nasionami chia, amarantusem, rodzynkami, płatkami kokosa itp. lub 1 szklanka dobrej jakości gotowego musli najlepiej bez dodatku cukru
- 1/2 szklanka mleka roślinnego (np. waniliowego ryżowego, owsianego lub migdałowego - najbardziej wartościowego)
- 1 łyżka syropu klonowego w przypadku użycia mleka niesłodzonego
- ulubione owoce sezonowe: truskawki, maliny, banany, winogrona, ananas, granat
Przygotowanie
- Do miski wsypać płatki owsiane z dodatkami lub gotowe musli dobrej jakości, zalać mlekiem roślinnym, wymieszać i odstawić aż płatki zmiękną (ok. pół godziny). Można też płatki ugotować na mleku jak tradycyjną owsiankę. Dodać pokrojone owoce i polać syropem klonowym w przypadku użycia niesłodzonego mleka. Gotowe, smacznego!
