Pyszne, sezonowe danie i pomysł na obiad z jednej patelni. Dzięki dłuższemu gotowaniu pokrojonej w kosteczkę dyni, jest ona słodka i miękka, a w potrawie tworzy się kremowy sos o pięknym pomarańczowym kolorze. Ostatnio dodaję do curry mniej mleka kokosowego zastępując je bulionem. Danie jest lżejsze ale ciągle smakuje świetnie i ma odpowiednią ilość sosu. Zapraszam po przepis na curry z dynią, łososiem i brokułem - spróbujcie jeszcze dzisiaj! :-)