Pyszna sezonowa kapusta z dodatkiem zielonej soczewicy, dyni i suszonych grzybów. Podlewana cydrem, doprawiona kolendrą, zaskoczy Was oryginalnym i bogatym smakiem. Dla tej potrawy warto zrobić zapasy dyni na później (zamrozić, najlepiej pokrojoną już w kosteczkę). Po ugotowaniu kapustę można zawekować lub tylko zamknąć na gorąco i trzymać przez kilka dni w lodówce. Im więcej razy odgrzewana, tym lepsza :-)