Wersja z cukinią słynnej greckiej zapiekanki z bakłażana i mielonego mięsa. Zamiast bakłażana, za którym część z Was nie przepada, użyłam cukinii. Reszta w zasadzie jest bez zmian. Cukinię grillowałam w piekarniku, można ją też grillować na patelni lub piec w piekarniku w standardowym programie (jeśli nie posiadamy funkcji grilla). Na dno zapiekanki można dodać pokrojone na plasterki i ugotowane ziemniaki.