Oprócz przepisu na klasyczne kopytka poniżej kilka propozycji na dodatki:

1. Kopytka z ricottą: delikatne i miękkie jak puszek. Będą smakować z różnymi dodatkami, np. klasyczną zrumienioną bułką tartą z masłem jak i Parmezanem czy gęstymi sosami. Świetne z młodymi warzywami gotowanymi na parze, również z dodatkiem bułki tartej. Gnocchi z ricotty to też dobry i “bezpieczny” sposób na danie dla dzieci.

2. Kopytka z ziemniaków i sera: ziemniaki gotowane w mundurkach i biały ser śmietakowy, to dwa główne składniki tych pysznych kluseczków.

3. Kopytka z samych ziemniaków (bez sera) podawane z sosem grzybowym.

4. Kopytka podawane z sosem z suszonych pomidorów i łososiem.