Ciasto na mięsistym, kakaowym spodzie nasączonym kawą i posmarowanym cienką warstwą powideł śliwkowych. Z bananami zatopionymi w budyniowej masie kawowej, na wierzchu z bitą śmietaną i tartą gorzką czekoladą. Ciasto na spód to nie jest typowy biszkopt, składników nie trzeba ubijać, wystarczy wymieszać i upiec. Jest to dość spore ułatwienie. Ciasta wychodzi sporo, wiec warto przygotować je na jakąś większą rodzinną uroczystość. Najlepiej upiec dzień wcześniej aby smaki się połączyły.

W wersji dla dzieci (jeśli jeszcze nie piją naturalnej kawy lub nie chcemy jej im podawać) można użyć kawy zbożowej.