Szakszuka, czyli jajka gotowane w sosie pomidorowym z przyprawami i dodatkami. To pyszna, łatwa do przygotowania i bardzo uniwersalna potrawa. Sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak też na szybki lunch czy kolację na ciepło. Poza sezonem na świeże pomidory możemy ją przygotować z przecieru czy passaty pomidorowej. Poniżej przepisy na szakszukę z różnymi dodatkami.