Chakalaka

Chakalaka 0

Chakalaka

Danie jednogarnkowe składające się z papryki, chili, marchewki i pomidorów. Pochodzi z kuchni południowej Afryki, ale nie jest aż tak bardzo egzotyczne w smaku jakby się mogło wydawać ;-) Może być samodzielnym wegetariańskim posiłkiem, szczególnie jeśli użyjemy fasoli zamiast groszku (źródło białka). Chakalakę możemy podawać na ciepło lub na zimno, np. z pieczywem, kopytkami, kluskami. Będzie też świetnym dodatkiem do dań mięsnych, kotleta, pieczeni itp.