Chili con carne to jedno z moich ulubionych dań jednogarnkowych na sezon jesień/zima. Potrawa łatwo się robi, można ją przechowywać w lodówce i odgrzewać następnego dnia. Nie wymaga używania wielu naczyń gdyż wszystko gotujemy w jednym garnku.

Dzisiaj wersja bardziej dietetyczna tej potrawy, z wykorzystaniem piersi indyka zamiast wołowiny. Zamiast białego ryżu - kasza pęczak, ale nie podana obok, tylko ugotowana razem z całym daniem. Chilli con carne z indyka można spokojnie zaplanować jako obiad na tygodniu, składniki są łatwo dostępne a przygotowanie idzie sprawnie i szybko, bardzo polecam :-)