Desernik, sernik na zimno, a w zasadzie powinien nazywać się "jogurtownik" :-) - bo jest w całości przygotowany na jogurcie greckim. To kontynuacja deserów z wykorzystaniem jogurtu greckiego. Jak widać możliwości jest mnóstwo! Odsączony na sicie jogurt grecki jest tak gęsty i kremowy, że może już sam - lekko osłodzony - stanowić lekką masę do ciast i tortów. Taka masa nie rozpływa się podczas upałów, jest zdrowsza od tradycyjnej i bardzo smaczna. Świetnie smakuje posłodzona miodem, wyśmienita z rumem lub likierem kokosowym z dodatkiem roztopionej białej czekolady. W torcie Marzenie stanowiła przełożenie razem z musem truskawkowym. W dzisiejszym deserze doskonale sprawdza się w postaci masy na zimno z jagodami i galaretką, na spodzie z herbatników.