Pyszna sałatka owocowa z arbuza, truskawek i listków mięty. Polana sosem z białej czekolady (!) i rumu. Sprawdzi się jako słodka przekąska czy deser na zakończenie obiadu lub weekendowego grillowania. Sos czekoladowy zrobiłam na bazie soku z arbuza z dodatkiem roztopionej białej czekolady, białego rumu i miodu. Wyszedł po prostu rewelacyjny!

Sałatkę możemy też przygotować dla dzieci na podwieczorek (wówczas pomijamy w sosie rum). Takie truskawki w sosie z białej czekolady mogą być dodatkiem do naleśników, placków i puszystych omletów na słodko. Myślę, że będziecie do nich często wracać podczas nadchodzącego wielkimi krokami sezonu truskawkowego :-) Tutaj znajdziecie więcej pomysłów na ciekawe i smakowite podanie truskawek.