Najłatwiejszy przepis na jedne z najlepszych bagietek jakie można przygotować w domu. Bagietki z chrupiącą skórką i miękkim oraz wilgotnym wnętrzem pokrytym dużymi "dziurkami". Bez konieczności zagniatania ciasta, bez dodatkowych akcesoriów kuchennych - wystarczy piekarnik i duża blacha do pieczenia z wyposażenia piekarnika. Składniki na ciasto mieszamy wieczorem dnia poprzedzającego pieczenie i zostawiamy na blacie w kuchni. Rano możemy już piec bagietki. Ważne jest to, aby piekarnik był dobrze nagrzany. Warto zwrócić też uwagę na rodzaj użytej mąki. Idealne bagietki upieczemy z mąki chlebowej (białej typ 850). Może być mąka pszenna chlebowa lub orkiszowa. Ja wybieram tę ostatnią, aby bagietki były zdrowsze i aby cieszyć się nimi bez wyrzutów sumienia :-).

Świetne efekty w postaci chrupiących, mięsistych i wilgotnych bagietek nie będą zaskoczeniem dla tych, którzy piekli już chleb z garnka. To metoda naprawdę działa! Zaletą bagietek jest to, że nie musimy mieć specjalnego żaroodpornego garnka, a kształt długich bagietek zapewni nam o wiele więcej pysznej, grubej skórki ;-)