Likier na bazie Brandy, z mlekiem skondensowanym, kawą i wanilią. O jedwabistej konsystencji. Składniki wystarczy wymieszać i dobrze schłodzić w lodówce. Jest pyszny, szczególnie wieczorową porą :-)

To pomysł na prezent, dedykowany w szczególności kobietom :-). Likier można wlać w mniejsze buteleczki i przygotować własne naklejki. Buteleczki można np. zawinąć w koronkowe serwetki i przewiązać fantazyjnie tasiemką, zawiązując dużą kokardę.

Do likieru świetnie (jak dla mnie najlepiej) pasuje Brandy, ale można też użyć Whisky, a jeśli ktoś lubi - zastąpić część Brandy mocniejszym alkoholem :-)

Jeśli masz chęci i czas, możesz użyć mleka skondensowanego, wcześniej gotowanego w puszce (przez 3 godziny), tak jak się to robi na Masę do wafelków pischinger. Możesz użyć kupionego, ugotowanego już mleka (jeśli jest bardzo gęste, składniki można zmiksować mikserem). Otrzymamy wówczas bardziej esencjonalny i bardziej gęsty likier. Można wówczas odpowiednio zmieniać ilość pozostałych składników (dać mniej kawy, więcej śmietanki).