Pyszne danie z dorsza z jednej patelni! Smażone filety dorsza z pieczarkami, cebulą oraz szpinakiem. W kremowym sosie ze śmietanki z natką pietruszki. Do obiadu będą pasować ziemniaki, ryż lub kasza.
Dorsza doprawiamy sproszkowanym czosnkiem, oregano i płatkami chili. Można go zamarynować wcześniej i odłożyć do lodówki na potem.