Pyszna, rozgrzewająca i zdrowa zupa na jesień i zimę. Z wartościowymi warzywami korzeniowymi, ziemniakiem i jarmużem, z soczewicą i kaszą pęczak. Najlepsza będzie ugotowana na domowym rosole lub bulionie np. z indyka. W wersji wegańskiej można zastąpić rosół bulionem warzywnym.

Pamiętajcie o tej zupie gdy zostanie Wam rosół z weekendu ;-) Robi się ją bardzo szybko i z ogólnie dostępnych składników dzięki czemu to naprawdę silny konkurent dla zupy pomidorowej, którą jednak najczęściej gotujemy na bazie rosołu.