Rewelacyjne kotleciki, jak pierogiruskie, lub jeszcze lepsze ;-) Z nadzieniem serowo-ziemniaczanym doprawionym pieprzem ziołowym i zeszkloną cebulką. Pozycja obowiązkowa dla fanów ruskich, są równie pyszne a na pewno szybsze do wykonania! Można użyć ziemniaków z poprzedniego dnia, ugotowanych i rozgniecionych praską.

Kotlety ruskie można podawać np. z sosem pieczarkowym. Lub traktować jako dodatek do mięsa np. schabu w sosie. A może Wy macie jeszcze jakieś pomysły?