Krewetki smażone z ryżem i jajkiem, z dodatkiem szczypiorku, ogórka oraz podsmażonych orzeszków ziemnych i sezamu. To proste danie robię zwykle na szybki obiad, krewetki czasem zastępując piersią kurczaka, a ryż kaszą (gryczaną lub jaglaną).

Krewetki marynujemy w imbirze, chili i czosnku i podsmażamy na patelni, następnie dodajemy ugotowany ryż i resztę składników. Wszystko doprawiamy sosem sojowym i pysznym sosem z masłem orzechowego, który jest tutaj kluczowym dodatkiem smakowym. Podajemy z pokrojonym ogórkiem i limonką. Do potrawy możemy też dodać ostrą pastę curry oraz — jeśli mamy — olej sezamowy.